La Valle di Cembra ci mostra il suo paesaggio contrastato, con l'abisso scavato dal torrente Avisio e i terrazzamenti ricavati sui ripidi pendii soleggiati. Qui si coltiva la vite destinata alla produzione di rinomati vini e di pregiate grappe. A Segonzano vedremo una delle più strane formazioni geologiche della regione: le singolari Piramidi di terra